Hard Kokki: Pippuripihvi

18.02.2021
57 781 Näkymät

Klassikko menneisyydestä, pippuripihvi. Pippuripihvi ei ole kyllä turhaan klassikko nimittäin se on erittäin hyvää ja näillä ohjeilla teet sen vielä naurettavan helposti. Lisukkeena on toinen uskomaton klassikko nimittäin kermaperunat, eivätkä mitkä tahansa kermaperunat vaan valkosipulikermaperunat! Uskomatonta! Ruokajuomana/kasvislisukkeena meillä on SUAMALAISEN ryämiehen janojuoma, koskenkorva. Ihanaa.
Hard kokki kauppa: teespring.com/stores/hard-kokki-kauppa
Face: facebook.com/Hardkokki/
Insta: instagram.com/hardkokki/
Liity kanavan jäseneksi: fiworld.info/tools/DfYD_hJnOTq4g5EDun-cdg.htmljoin
Jäsenyyt tarkoittaa kuukasittaista lahjoittamista (0.99e) jolla voi auttaa kanavaa kehittymään ja pysymään elinvoimaisena, (kaljaan ne menee kaikki) rahoja ei missään nimessä käytetä kaljojen osteluun.
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Reseptit:
Pippurikastike:
Sipuli
Voi
Soija
Pippuri
Kerma
Lihaliemi
Sinappi
Smetana
Jallu tai joku muu bändi/konjakki
Vehnäjauho (suurustusta varten, maizena käy)
Karamellisoi sipuli voissa ja sitten voit suurustaa. Semmosta, heität sinne vaa kaiken laista ja avot se on moroooo et on hyvä kastike.
Kermaperuna:
Peruna
Kerma
Suola
VS
Sinne niin kaikki ja 200-225 astetta semmone 2h tai jotain ihan sama mä lähen himaa.
Pihvi:
Mausta ja hauduta pussukassa 60-65c vedes semmone 1h minimissää mut 2-3h on oikke hyvä.

Kommentteja
  • helevetin hyvvää

    ÆÆ8 tuntia sitten
  • Kiitti! Testasin ja on erittäin hyvää!. Kuvan laittaisin jos osaisin.

    Eetu LaukkanenEetu Laukkanen17 tuntia sitten
  • Hyvä biisi mario

    dohoodratstuff withfriendsdohoodratstuff withfriendsPäivä sitten
  • Ismo Leikolamainen puhetyyli iskee kuin jokin joka iskee tosi kovaa!

    Uncle HamUncle HamPäivä sitten
  • Kokeilemisen arvoinen idea: kahdesti paistetut perunat. Uuniperunat uuniin, lusikalla tyhjäksi, tee niistä muusi, täytä kuoret muusilla ja paista uudelleen. Toi on kai joku brittiläinen sapuska. Älä toki laita muusin sekaan jauhelihaa, sieniä, juustoa, saati pekonia. Menee perintinen resepti vihkoon. Eimutta joo, on hyvvää.

    MSivonenMSivonenPäivä sitten
  • Watching with full support bro..

    Chef Davz in Finland OlhonChef Davz in Finland OlhonPäivä sitten
    • Your welcome hope to collab with your cooking soon.

      Chef Davz in Finland OlhonChef Davz in Finland OlhonPäivä sitten
    • Thanks man!

      Hard KokkiHard KokkiPäivä sitten
  • pistäs nyt juustopaisti tulille

    Longdays609Longdays6092 päivää sitten
  • Ihan liian väsynyt tähän huumoriin 😂

    CoffeenatorCoffeenator2 päivää sitten
  • seo iha hyvä

    Julius WJulius W3 päivää sitten
  • Porsaankyljys ja omenasoosia!! Jos onnaa!

    AbixterAbixter3 päivää sitten
  • Ihan hyvä. Joskus tehnyt kanssa pikasousvidet, että paketissaan suoraan liha kattilaan, sen jälkeen leikkaa pihveiksi ja paistaa. Ja lihasnesteet soossiin sieltä. Hei jos noita roippeita keittelee, niin mikseipä sinnekkin sekaan lisää makua vaikka sipulia, porkkanaa jopa selleriä?

    Henri PelkonenHenri Pelkonen3 päivää sitten
    • Koska nyt ei ollut tarkoitus keitellä mitään sen kummempaa lientä, vain pikainen lisäboosti rämppeistä. Jos sinne nyt rupeisi kaiken laista leikkaamaan niin pikaisen lihaliemen idea vähän katoaa. Toki rämppeet voi vaikka pakastaa ja käyttää varsinaisen liemen keittelyyn kun sellaista taas tekee, itse keitän sitä kuitenkin suhteellisen harvoin mutta isoja määriä kerralla.

      Hard KokkiHard Kokki3 päivää sitten
  • Vituttaako olla paras suomalainen youtube-kanava?

    Ville VarankaVille Varanka4 päivää sitten
    • Haha kiitos :D

      Hard KokkiHard Kokki4 päivää sitten
  • Tulee kyllä vedeltyä sen verran kasvislisukkeita, oonkohan kaappivegaani?

    Maestro BashMaestro Bash4 päivää sitten
  • Olen aina miettinyt, että millainen on se Miedon lämpö on? Eikös se ole kuitenkin mämmi-miehiä..

    Olli koivumäkiOlli koivumäki5 päivää sitten
  • Oisko 40k spesiaaliksi 3 ruokalajin ruoka video?

    AukseliiAukselii5 päivää sitten
    • Tai 4 ruokalajia olis kai periaatteessa osuvampi :D Pitää miettiä jos tulis jottai sopivaa mieleen.

      Hard KokkiHard Kokki5 päivää sitten
  • Aika taitavaa toi sun veitsen käyttö, ainakin jotain kokkauskouluja on käyty mutta onko ihan ammatti. Voisit vääntää jonkinlaisen version paellasta. Sitä harvoin näkee.

    EndyminionEndyminion5 päivää sitten
    • Olen tehnyt ammatiksi mutta nykyään ihan tämä youtube ja muu yritystoiminta on ammatti. Paella on ihan hyvä idea, pistetään ideapankkiin.

      Hard KokkiHard Kokki5 päivää sitten
  • Tämä on huomattavasti laadukkaampaa settiä kuin Mr. Tuomon ruokakanava!

    Litti100Litti1005 päivää sitten
  • ulkofilettä 🤦🏻‍♂️ Pelle

    KingFrejKingFrej5 päivää sitten
    • Sain 13e kilolata niin oli PAKKO ostaa :D

      Hard KokkiHard Kokki5 päivää sitten
  • Moro! Kokeileppa tehdä juustoa. Sitä ei ole varmaan monikaan tuubikokki vielä testannu.

    Neutron X9Neutron X96 päivää sitten
  • Äijän läpät on ihan parasta!! Tee saunailta dokaus makkarakimara!!

    TheReinoPaasonenTheReinoPaasonen6 päivää sitten
  • Kuinka kauan koskenkorva piti olla pakkasessa. Jäi epäselväksi videossa?

    K KaiffariK Kaiffari6 päivää sitten
    • @Hard Kokki kiitän vastauksesta 🧔🏻 🙌 I M

      K KaiffariK Kaiffari6 päivää sitten
    • Se laitetaan ihan alussa, viimeistään kun potut menee uuniin. Mielellään liian ajoissa kun liian myöhään mutta ei kannata montaa viikkoa jäädetellä tai se on niin paksua että ei meinaa tulla pullosta.

      Hard KokkiHard Kokki6 päivää sitten
  • voitko tehä darra-aamurutiinivideon?

    nimetönnimetön6 päivää sitten
  • onks sulla jotai reseptii suolalavasta?

    moonlite xmoonlite x6 päivää sitten
    • @Hard Kokki okra ..mä täs improvisoin jotai sous vide/pulled pork hybridiä ...

      moonlite xmoonlite x6 päivää sitten
    • Hernekeitto jaksossa ainakin käytetään. Muistaakseni.

      Hard KokkiHard Kokki6 päivää sitten
  • Namskutarallaa! Pippuri debaattiin voisi vielä nakkaa tämmöttisen pikkunokkelan, että 180° uunissa 2-3min paahtaa kokonaisia pippureita ja niistä rouhasee puntoihin maut. Avot ku on täyteläinen, paahteinen maku kyllä siinä!

    Oskari MykkänenOskari Mykkänen7 päivää sitten
  • Miksei muuten koskaan tehdä järvikaloista mitään? voisko joskus tehdä järvikaloista jotain?

    magichand666magichand6667 päivää sitten
  • A Blast From The Past

    magichand666magichand6667 päivää sitten
  • Viikon kohokohta!

    A TA T7 päivää sitten
  • pitkästä aikaa ihan kunnon resepti ja oikkeen hyvä jakso :)

    kakka rakkinekakka rakkine7 päivää sitten
  • Maisitsit yhdessä videossasi että et ole kokannut krokotiilia tai sammakkoja. En oikeastaan suosittele kumpaakaan koska krokotiili maistuu lähinnä seitin ja hauen sekoitukselle. Lähimmäksi pääset jos jauhat haukifileesta ja seidistä tahnan ja teet pihvin jonne et laita suolaa. ja sammakko lähinnä kanalle. Sen sijaan voin suositella kokeilemaan kengurua jota joskus ainakin sai lidl sekä isoista marketeista. Eli ei perus s kaupasta. Myös Karhunlihaa ja hevosenpaistia voin suositella. Toki kokkikoulussa ( en tiedä teistä) ainakin käsitellään osio karhunliha. Ongelma on piiipiip tullinen hinta.

    Ruuska TomasRuuska Tomas7 päivää sitten
    • Kenguru on todella hyvää, en ole törmännyt vähään aikaan kaupoissa. Pitäisi seikkailla isommissa marketeissa niin voisi onnistaa.

      Hard KokkiHard Kokki7 päivää sitten
  • Muistetaan ettei liekitetä liesituulettimen alla, voi tulla muuten isompi oho 😅

    ruokkeiruokkei7 päivää sitten
    • Eikä ku just liesituulettimen alla niin ei tartte pestä niitä koskaan :D

      Hard KokkiHard Kokki7 päivää sitten
  • 10:00 venaa mä haen satana kiikarit niin nään tuon reseptin :D

    Aki FxAki Fx7 päivää sitten
  • Oletko oikeasti kokki? Perusta ravintola niin tullaan sitten syömään! Eli nyt kaikki tilaajat Hard Kokin raflaan esim :)

    Saku TynkkynenSaku Tynkkynen8 päivää sitten
    • @Hard Kokki Perustetaan joku lahjoitus tili porukalla sulle tilaajien kesken firman aloittamista varten :D

      Saku TynkkynenSaku Tynkkynen6 päivää sitten
    • Juu olen. Oma mesta olis kyllä joskus kiva!

      Hard KokkiHard Kokki7 päivää sitten
  • Täytyy kyllä tehdä tota kastiketta ja juoda sitä puolen litran tuopista. Olen havainnu että ravintola-annoksissa se kastike on aina parasta ja miettiny miten se tehdään.

    HSuomiHSuomi8 päivää sitten
  • Oletko kokeillut miten toimii kaurakerma?

    Erkki SaastamoinenErkki Saastamoinen8 päivää sitten
    • En, mutta ei nuo kerman korvikkeet kyllä voi korvata kuohukermaa.

      Hard KokkiHard Kokki7 päivää sitten
  • She on hyvä💪ja jos nautit ilman kossua niin kuori perunat 👍👍

    WILLIAMWILLIAM8 päivää sitten
    • @Hard Kokki sininen gippo päässä teholle

      WILLIAMWILLIAM6 päivää sitten
    • @WILLIAM TÄYSIN sairas ja sairaalaan pitäisi täältä rahdata :D

      Hard KokkiHard Kokki6 päivää sitten
    • @Hard Kokki ihan skitsofreenikko 😂

      WILLIAMWILLIAM6 päivää sitten
    • @WILLIAM Ei vitussa, paras osa perunaa ja myös terveellinen! Olet yksiselitteisesti sairas ihminen ja väärässä :D

      Hard KokkiHard Kokki6 päivää sitten
    • @Hard Kokki potunkuori selvinpäin syötynä on ihan paskaa😆😆

      WILLIAMWILLIAM6 päivää sitten
  • Mahtavaa löytää kanava jossa on asiallisia ruokia ja osaava, lievästi alkoholisoitunut kokki kuten asiaan kuuluukin. Itse ruoanlaiton harrastajana haluaisin nähdä sinun kokkaavan sisäelimia. Sydäntä,munuaista,kieltä tms. Oikein loistavaa tuotosta!

    Ruuska TomasRuuska Tomas8 päivää sitten
  • Taidat käyttää aikapaljon alkoholia kun lähes joka videossa on viinaa 😂

    Kynsipalatuote OnKynsipalatuote On8 päivää sitten
    • Meh, pari drinkkiä kokatessa ;)

      Hard KokkiHard Kokki7 päivää sitten
  • Koska tulee kiljusta mehujäätä?

    Eino OjanperäEino Ojanperä8 päivää sitten
  • Nyrkkeilysäkki otettu pois katosta kun muijaa mukavampi hakata :D

    oddom 666oddom 6668 päivää sitten
  • Tästä ei pihviruoka parane.

    edfdsfsd dsgfdsgsdedfdsfsd dsgfdsgsd8 päivää sitten
  • Tee nachovuoka/pelti hard kokki twistillä!

    Tom1 henkk4Tom1 henkk48 päivää sitten
  • Voisit tehä modernin version lihapullista ja muusista

    Murmeli_Murmeli_8 päivää sitten
  • Oot kova kokki 👍

    heze kieliheze kieli8 päivää sitten
  • Toi on ihan ravintola-annoksen näköinen, ai että Söisin

    PatrikPatrik8 päivää sitten
  • Mites meriantura kannattas valmistaa?

    Henri VehmasHenri Vehmas9 päivää sitten
    • Kysymys kuulostaa kysymykseltä. Heti ku nappaa onkeen niin lupaan tehä videon!

      Hard KokkiHard Kokki8 päivää sitten
  • Kiitos. Kokeilin sinun rohkaisemana tätä pihvin kypsennystä, sous vide. Onnistui todella hyvin, lähelle ravintola tasoa🙂

    Matti KohonenMatti Kohonen9 päivää sitten
  • Onko tuo liekitys kuin tärkeä pelottaa niin perkeleesti

    HesusHesus9 päivää sitten
    • Oikeesti aika merkityksetön, se alkoholi haihtuu keittämälläkin.

      Hard KokkiHard Kokki8 päivää sitten
  • mmmh yes hard kokki beat that meat mmmmhh

    joel norenjoel noren9 päivää sitten
  • Jos pippuripihvi ei ole klassikko tänä(kin) päivänä ni mikä sit? Ei tämä maailma millään perkeleen soijanakeilla tule valmiiksi...

    Karva TuraKarva Tura9 päivää sitten
  • Olipa täpärä tilanne. Oli hiuskarvan varassa ettei tullut tippuripihvi.

    AbsoluteScotchAbsoluteScotch9 päivää sitten
  • EI OLE MUUTA ELÄMÄÄ

    Jorma KulkijaJorma Kulkija9 päivää sitten
  • Älyttömän hyvää kamaa T:tilaaja

    Plairo AiroPlairo Airo9 päivää sitten
  • Se on röi ukko ei ryö mies 🙂

    makeboumakebou9 päivää sitten
    • Röitä =töitä joten oikea taivutus sanalle on ryömies eli työmies. Läde sanan alkuperälle: fiworld.info/goon/c6G6yp7b2J5xeJ8/videot.html&ab_channel=L%C3%B6rss%C3%B6n

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Ootko nää ammatiltas jonkun astenen kokki? Jotenki tuo tavaran leikkaaminen sujuu ihmeen hyvin vaikka ne määrät ei ny nii justiinsa aina oo, eikä tietysti tarviikkaan. Hyvä video jälleen! :D

    MrAlluBoyMrAlluBoy9 päivää sitten
    • @Hard Kokki Okei. Täytyykin kattoa noita qa videoita. Löysin vasta äijän kanavan viikko sitten, niin ei oo vielä hirveesti ehtinyt perehtyyn, mutta laatukontentilta vaikuttaa👍👍

      MrAlluBoyMrAlluBoy9 päivää sitten
    • Juu kokki olen. Mun taustat käydään noissa QA videoissa tarkemmin läpi jos semmoset kiinnostaa.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Jos käännät sipulin eri päin, voit välttää tuon toisen leikkausvaiheen ja pistää suoraan kuutioiksi ;)

    QckSGamingQckSGaming9 päivää sitten
  • 5:34 Koskenkorva pullo näytetään, mutta taustalla kuuluu Yhdysvaltojen kansallislaulu?

    Henri NieminenHenri Nieminen9 päivää sitten
    • Luulin että tää oli itse asiassa Yhdysvaltain nykyinen kansallislaulu fiworld.info/goon/hWXR0nu0so6thqM/videot.html

      Henri NieminenHenri Nieminen9 päivää sitten
    • Suomi on niin amerikkalaistunu et might as well olla meidän Näshiönäl anthem you know man. Se on vähä niinkö läppä ja sillee dude man.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • En yleensä välitä pihvistä, mutta nyt näytti niin hyvältä että taidanpa yllätää avopuolison tällä annoksella.

    takku 88takku 889 päivää sitten
  • Voi perkele taas tuli nälkä sun videosta...

    Vitun FeikkiVitun Feikki9 päivää sitten
  • 8:41 aika smooth bro :)

    TaakalaTaakala9 päivää sitten
  • Tee ketsuppia.

    Erkki LentokoneErkki Lentokone9 päivää sitten
    • Vois kyl joku päivä

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Lopetin lihan pippuroinnin ennen paistamista kun kerran poltin sen pippurin ja on muuten aivan saatanan paha haju ja maku. Toki tuollai kun muhittaa ensin kypsäksi sen niin onhan se pippuri siellä hyvä olla.

    magicturkeymagicturkey9 päivää sitten
    • Jos sen pippurin onnistuu polttamaan niin sitte olis kyllä palanu pihvinki pinta vähän turhan ruskiaksi :D Perinteisestihän se pihvi pyöritellään reunoilta pippurissa mutta vaatis sisukan ja se on muutenki aika pippurinen jengin makuun varsinkin kun on kunnolla pippuroitu kastike.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Täydellistä pöperöä ja kossu kruunaa kaiken.

    SamuSamu9 päivää sitten
  • Pippuri maistuu ihan pippurille.

    DGDG9 päivää sitten
  • Ensimmäinen kerta kun juon olutta ja ripuloin katsoessani tätä vallan mahtavaa viihdykettä

    zöbä zebezöbä zebe9 päivää sitten
  • ei meinannu naurulle tulla loppua kun katoin tota veitsen kahvaa :)

    Tomi KivelaTomi Kivela9 päivää sitten
  • Aisaatana

    Aada MäkinenAada Mäkinen9 päivää sitten
  • Hyvä ku kossua arvosteltiin ruoan sijasta 😂

    juhanijuhani9 päivää sitten
  • täytyykin tuollaista versiota kokeilla pippurikastikkeesta :) kiitokset jälleen loisto videosta :)

    NevisNevis9 päivää sitten
  • Tekase joskus stroganoffi omalla twistillä?

    PakkarT26PakkarT269 päivää sitten
  • Moi! Voitko tehdä munakkaan?

    Vesa KarjalainenVesa Karjalainen9 päivää sitten
  • Tullaanko koskaan näkemään Hard Kokki vs Hans Välimäki ruokabattle? ps. Kiitos erinomaisista resepteistä ja viihteestä! 5/5

    Tuomas AhonenTuomas Ahonen9 päivää sitten
  • Tämä on kyllä todella hyvä klassinen ruoka. Tullut tehtyä useammankin kerran. Eräänä variaationa olen paistanut pihvit ja tehnyt kastikkeen suoraan paistamisen jälkeiseen rasvaan ja nesteeseen. Ei varsinaisesti pippurikastike, mutta ihan hyvä siitäkin tulee, jos ei pannua pidä liian kuumassa.

    Cole StramusCole Stramus9 päivää sitten
  • Nyt oli älyttömän hyvä ja komee annos. Mä kun otan niin kokkailen. Savustan lihaa tai jotain muuta teen. Tai snack paloja kyhäilen.aina kun ottaa niin pitää olla suolasta. Ja suolakurkut on ykkösiä. Niitä on aina. Tänää otan Jallua ja jotai tulee pyöriteltyä. 😛 Tää oli erinomainen video. Pakastin kylmä kosukka anto loppu silauksen tuolle👌

    jokerijokeri9 päivää sitten
    • Venäläiset suolakurkut on muuten hyvä lisuri kun maistelee viinoja :D

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Sahtia? :'(

    RosvosektoriRosvosektori9 päivää sitten
  • Milloin teet "Salt Bae" erikoisjakson.

    adaada9 päivää sitten
  • Kiitos jälleen äärimmäisen maukkaasta reseptistä! Seurasin ohjeita ja kylläpä pihvi maistui koko perheelle. Tosin tyttäreni on vegaani, vaimolla on peruna-allergia ja hänen poikaystävänsä vihaa pippuria, joten piti kokata laimennettua luomuhernekeittoa.

    SuakeliSuakeli9 päivää sitten
  • *huomaa oluen kuvan kulmassa *alkaa heti miettiä kuinka kauan kestää että se on tyhjä. ja uudestaan täys 😆

    moonlite xmoonlite x9 päivää sitten
    • yks parhaist alkoholiläpistä oli se ku piti hakee paristoja kaupasta 😆

      moonlite xmoonlite x9 päivää sitten
  • Mun mielestä ois kova jos videossa pystysit mainihtee hinnat eri raaka-aineille kuten pihville ja kaikille näille ns ”eksoottisille” aineksille joita käytät. Ja ylipäätään loppuun tulos paljonko annokselle tuli hintaa!

    Rasmus TaskinenRasmus Taskinen9 päivää sitten
    • Toi ulkofile makso 13e kilolta mutta yleensä ne on sen 20e kilolta.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Mokkapalat olis kova vaik ei ole vaikee mut äijä vois modifioida sitä :D

    SuperIronStormSuperIronStorm9 päivää sitten
  • Hard kok niin kok hard, tjms. Onko ajatuksia jauhojen ruskistamisesta?

    Maik McMaik Mc9 päivää sitten
    • Jaa että pitääkö ruskistaa? Ei tartte mutta jos tykkää ruskistetun mausta niin mikäs siinä.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Hieno jokamiehen ruoka ja huomasin että olet myös ollut koulun veistotunneilla ja saanut oppia☺

    Matti NieminenMatti Nieminen9 päivää sitten
  • Liian epäselvä ohje. Heräsin anopin takapihalta soppakauha rectumissa. 3/5

    Vihtori LettunenVihtori Lettunen10 päivää sitten
  • 0:16 se on röimies

    aku ankkaaku ankka10 päivää sitten
    • Korjaatko jo valmiiksi väärin sanottua sanaa toisella tavalla väärin sanotuksi sanaksi :D Next level shit mään.

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • ai vitsi - pitääpä tehdä tuo kastike vaikka pizzaan seuraavaksi :D näytti tosi kivalta. pippuripizza!!

    ReseptiResepti10 päivää sitten
    • Juu juu ei sitä iän ikuista tomaattisoosia aina jaksa vetää :D

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Naudan kieli vois olla kans sellanen oikein kiva sellanen.

    hevishevis10 päivää sitten
  • liekitettäessä 70% alkoholista jää siihen ruokaan:)

    FLxyFLxy10 päivää sitten
    • No ei tasan jää, näkeehän sen nyt silmilläkin että kaikki neste on poissa liekityksen jälkeen :D

      Hard KokkiHard Kokki9 päivää sitten
  • Juu u. Maistuisi kyllä viina Juu u.

    Jeig0Jeig010 päivää sitten
  • Huutista. Jos ravintolassa tarjoilija toisi tommosta paskaa, niin pistäisin kokin päiviltä.

    Kopio VastaavaKopio Vastaava10 päivää sitten
  • Edelleenkin paras kokkiohjelma mitä on!!!! 😎😎😊💪

    kaaki82kaaki8210 päivää sitten
  • Hirvipaisti seuraavaksi kiitos!! 🙏😊 Sinun tavalla😊😎

    kaaki82kaaki8210 päivää sitten
    • Sain just 10kg hirveä :D

      Hard KokkiHard Kokki10 päivää sitten
  • 1088 Yläpeukkua ja 6 Alapeukkua. Varsin kohtuullinen ratio. Lieneekö katsojakunnassa kuusi vegaania? ¯\_(ツ)_/¯

    Saint TyraelSaint Tyrael10 päivää sitten
  • Ainoa paikka mistä saa aidon pippuripihvin on pippurimylly. Ja se paikka on tarjoillut samaa pippuripihviä 70 luvulta saakka, ja edelleenkin porukka käy siellä sitä syömässä.

    Henri HänninenHenri Hänninen10 päivää sitten
  • Mää niin tykkään tästä "laita mulk... siis sormi sinne veteen ku se ylettyy sinne ja sit kun se on sinnepäin niin liha sinne". Koska tästäkin hommasta kyllä saadaan taidetta näissä sous vide -ryhmissä jossa jo 0,1'c asteen ja 2 minuutin ero paistoajoissa tuovat aivan järjettömän eron. Oli se liha sitten mitä vaan kananmunasta mauritiuksendodoon.

    PubJohnDoePubJohnDoe10 päivää sitten
  • Kymmenen tähteä niin hyvästä videosta. Oot niin hyvä. 💎 On mun mielestä siistii ku teet nää pilke silmäkulmassa ja kuitenkin kaikki on täydellistä. Kerrot selkeesti mitä teet ja miten ja myös miten voi tehdä jos on vaihtoehtoja. Aivan upeeta. On nautinto katsoa sun kokkailuja. Kiitos ❤️

    Pööpö PöppiäinenPööpö Pöppiäinen10 päivää sitten
  • 2 mieliset vitsit oli hard kokin parasta antia, vi-ut niistä ruuvista. Nyt on jo ylikypsää maturiteetttiä kun pelkkää asiaa.

    user12122342423422344user1212234242342234410 päivää sitten
  • Tee joskus oma versio subileivistä!

    NugettiNugetti10 päivää sitten
  • Mutta osaako mestari kertoa missä pippuri kasvaa?

    chossi12chossi1210 päivää sitten
  • Mutta kuuluuko sitä murskata leirikyrvällä uudestaan jo valmiiksi murskatut pippurit ennen käyttöä, eikös se mene siinä se koko idea sitten?

    Äly M. BergÄly M. Berg10 päivää sitten
    • Ei mene, maut irtoaa kyllä kastikkeeseen ilman pamautustakin. Reilua testausta varten vain pamautettiin, toki jos haluaa niin saman efektin saisi jos ennen käyttöä löisi pussukkaa omalla meisselillä pöytää vasten.

      Hard KokkiHard Kokki10 päivää sitten
  • pro tip: jos paistamisessa käyttää voita ja öljyä niin se ei pala niin herkästi ja voin maku säilyy :)

    wilzykwilzyk10 päivää sitten
  • Voiko kossun korvata jollain hyvänmakuisella viinalla?

    SampoSampo10 päivää sitten
    • Tottakai! Kossuhan ei oikein maistu millekkään että ihan maun mukaan, tietysti tämä perinteinen pippuripihvi meininki siinä vähän kärsii.

      Hard KokkiHard Kokki10 päivää sitten
FIworld